Restaurante Manjares | Sabor y ambiente en Toledo
Ronqueo de atún rojo
Llevamos años organizando un evento muy especial: el despiece en directo de un atún rojo seleccionado y traído directamente de la almadraba. Una experiencia única que permite descubrir de cerca este proceso tradicional y que culmina con un menú degustación elaborado en el momento con las distintas piezas del atún.
Un momento íntimo y sensorial que conecta al huésped con la esencia de la cocina artesanal y convierte su estancia en un recuerdo inolvidable.